Spécialités culinaires Française

Croissants, escargots, soupe à l’oignon, macarons, et une longue liste de produits alimentaires de montagne font partie de la riche cuisine française. Il suffit de regarder les photos des différents plats pour avoir envie de les dévorer tous. L’amalgame de divers ingrédients cuisinés à la perfection rend la cuisine française délectable.

Dans cet article, retrouvez les 10 meilleurs plats français dont vous ne pouvez vous détourner sans les goûter et les savourer.

1. Café Gourmand

Un repas copieux signifie qu’il ne reste généralement pas beaucoup de place pour le dessert. C’est là qu’intervient cette dernière création, Cafe Gourmand. Cette délicatesse combine un café Espresso noir avec plusieurs puddings miniatures. En général, l’assortiment de desserts comprend un mini triangle de brownie, une crème brûlée de la taille d’un coquetier et un goût de quelque chose comme un clafoutis. C’est un dessert pour lequel vous aurez toujours assez de place dans votre ventre.

2. Boulette d’Avesnes

De couleur rougeâtre, de forme pyramidale, la Boulette d’Avesnes est une explosion de fromages français. Ce fromage est plus fort et plus épicé que tout autre fromage (ou presque) et crée une délicieuse symphonie qui titille vos papilles. Quand vous êtes en France, vous devez goûter à la Boulette d’Avesnes. Après tout, il n’y a jamais trop de fromage, n’est-ce pas ?

3. Soupe de Poisson

La Soupe de Poisson est presque une délicatesse de bricolage, c’est vous qui décidez de la façon dont vous voulez boire votre soupe. La soupe de couleur orange est accompagnée de toasts croustillants et d’un bol de rouille, une sauce à base d’ail, de chapelure, d’huile d’olive, de safran et de poivre de Cayenne. Il existe plusieurs façons de boire la soupe. Vous pouvez étaler la rouille sur vos toasts et la tremper dans votre soupe, ou la tremper et la répartir à la cuillère. Ou, enfin, vous pouvez déposer tous vos toasts et une cuillère de rouille dans votre soupe et la boire avec un goût occasionnel d’ail qui vous frappe.

4. Langue de Bœuf

La viande de bœuf est une viande populaire et elle est absolument à croquer. Cependant, la Langue de Bœuf est préparée en utilisant une seule partie du corps de la vache – la langue. Ce délicieux plat français cuit la langue de la vache de manière à la déguiser en la coupant en petits morceaux et en la cuisant à la perfection.

5. Ris de Veau

Ris de Veau se traduit par Sweetbread en anglais. Cependant, vous pouvez être assuré que cela n’a rien à voir avec la douceur ou le pain. Il s’agit d’une préparation faite à partir du pancréas d’un veau ou d’un agneau. Savourez ce mets français avec un verre de vin pour l’avaler.

6. Croissant

Ce délice en forme de croissant est célèbre dans le monde entier et nous en avons tous entendu parler ou l’avons goûté à un moment donné. Cependant, se rendre sur son lieu d’origine et le déguster dans les lieux où il est fabriqué depuis des générations est un plaisir que seuls nos papilles et notre ventre comprendront. Fabriqué à partir d’une pâte levée à la levure, le croissant est une pâtisserie à la texture feuilletée qui constitue un aliment de base.

7. Soupe à l’Oignon Gratinée

La Soupe à l’Oignon Gratinée est une soupe célèbre en France et se dévore avec gourmandise. La soupe est préparée à partir de bouillon de viande et d’oignons et est servie avec des croûtons et du fromage ou avec un morceau de pain. Qui n’aime pas la soupe ?

8. Coq au vin

Qui peut dire non au poulet, surtout s’il est fait avec la plus grande précision et au goût délicieux ? Le Coq au vin est un plat de poulet frit et cuit à l’étouffée dans du vin, des lardons, des champignons et éventuellement de l’ail. Vous êtes tenté ?

9. Ratatouille

Imaginez que vous puissiez profiter des bienfaits de plusieurs légumes tout en obtenant le meilleur goût. C’est la Ratatouille pour vous. Ce ragoût est préparé à partir d’ail, d’aubergines, de courgettes, d’oignons, de poivrons et d’autres légumes sautés. Il est rempli de bienfaits pour la santé et de goût. Vous ne pouvez pas passer à côté de ce mets délicat lorsque vous êtes en France.

10. Confit de Canard

Canard signifie Canard en anglais et Confit de Canard est un plat français fait à partir de canard entier. Cet aliment est assez courant en France et fait passer vos papilles gustatives à un autre niveau. Envie de canard ?

Une expérience ne se perd jamais !

La liste n’était qu’une introduction aux plats de cuisine fous que l’on trouve en France. Il y a les escargots, les saucisses faites à partir d’intestins de porc, les testicules de mouton et tant d’autres plats qui sont dévorés par les Français. Lorsqu’on est en France, on dîne comme les Français. Après tout, il n’y a pas de mal à donner quelque chose de différent à son ventre et à ses papilles gustatives, n’est-ce pas ?

Bien qu’il y ait des endroits indiqués dans l’article où vous pouvez essayer des plats particuliers, restez calme car vous trouverez ces plats partout en France et le goût ne sera pas altéré. Vous pouvez également trouver ces plats chez n’importe quel marchand ambulant de nourriture, et les endroits indiqués ne sont que des recommandations.